ベジーデー導入校

【日本】（菜食メニュー導入校）

東京大学 (Tokyo University)
実践女子大学 (Jissen Women's University)
武蔵野大学 有明キャンパス (Musashino University)

【韓国】

東国大学 (Dongguk University)

【イギリス】

オックスフォード大学 (Oxford University)
マンチェスター大学 (University of Manchester)
ブライトン＆ホーブ市全公立学校 (Brighton & Hove City Public Scools)
ユニヴァーシティ・カレッジ・ロンドン (University College London)
コルビー＝ソーヤー・カレッジ (Colby-Sawyer College)
インペリアル・カレッジ・ロンドン (Imperial College London)

【アメリカ】

^{マサチューセッツ州}
ハーバード大学 (Harvard University)
ブランダイス大学> (Brandeis University)
タフツ大学 (Tufts University)
クラーク大学 (Clark University)
サフォーク大学 (Suffolk University)
フレーミングハム州立大学 (Framingham State University)
ボストン大学 (Boston University)

^{ニューヨーク州}
イサカ大学 (Ithaca College)
コロンビア大学 (Columbia University)
シラキュース大学 (Syracuse University)
ストーニーブルック大学 (Stony Brook University)
トンプキンス・コートランド・コミュニティ・カレッジ (Tompkins Cortland Community College)
ニューヨーク大学 (New York University)
ニューヨーク州立大学アップステート医科大学 (Upstate Medical University)
ニューヨーク州立大学ジェネセオ校 (SUNY Geneseo)
ニューヨーク州立大学バッファロー校 (University at Buffalo)
ニューヨーク州立大学ブロックポート校 (SUNY Brockport)
ニューヨーク州立大学ビンガムトン校 (SUNY-Binghamton)
ニューロシェル大学 (The College of New Rochelle)
ニューヨーク市立大学ラガーディアコミュニティ・カレッジ (LaGuardia Community College)
ブルックリンロースクール(Brooklyn Law School)
ヴァッサー大学 (Vassar College)
バーナード・カレッジ (Barnard College)
ビンガムトン大学 (Binghamton University)
ペース大学ロースクール (Pace Law School)
マンハッタン・カレッジ (Manhattan College)
ロチェスター大学 (University of Rochester)
ロチェスター工科大学 (Rochester Institute of Technology)

アクティブ・ラーニング・エレメンタリー・スクール (Active Learning Elementary School)
イーストヴィレッジ・コミュニティ・スクール (East Village Community School)
パブリック・スクール41 (Public School 41)
パブリック・スクール94 (Public School 94)
チルドレンズ・ワークショップ・スクール (The Children's Workshop School)
ロス・スクール (Ross School )
マンハッタン・チャーター・スクール (Manhattan Charter School)
アイカーン・チャーター・スクール (Icahn Charter Schools)
アカデミー・オブ・テクノロジー (Academy of Technology)
アマリア・カストロ・スクール (Amalia Castro School)
ザ・アンダーソン・スクール (The Anderson School)
ザ・コンピューター・スクール (The Computer School)
ダルトン・ハイスクール (Dalton High School)
イーグル・スクール (Eagle School)
イーストサイド小学校 (East Side Elementary School)
グレース・チャーチ・スクール (Grace Church School)
ハンター・カレッジ小学校 (Hunter College Elementary)
ハンター・カレッジ・ハイスクール (Hunter College High School)
リリアン・ウェーバー・スクール (The Lillian Weber School)
モヒガン・スクール (The Mohegan School)
バッテリー・パーク・シティ・スクール (Battery Park City School)
カレッジエイト・スクール (Collegiate School)
サイプレス・ヒルズ小学校 (Cypress Hills Elementary)
ジェシー・イザドー・ストラウス小学校 (Jesse Isador Straus Elementary)
ジョン・Ｍ・ハリガン・スクール (John M. Harrigan School)
ジョン・メルサー・シャレット・スクール (John Melser Charrette School)
ジョン・Ｗ・キンボール・スクール (John W. Kimball School)
ホセ・セルソ・バルボサ小学校 (Jose Celse Barbosa Elementary)
ミルブルック・スクール (Millbrook School)
マザー・ヘイル・アカデミー (Mother Hale Academy)
モット・ホール・ブロンクス・ハイスクール (Mott Hall Bronx High School)
パークサイド小学校 (Parkside Elementary)
リバー・イースト・スクール (River East School)
リチャード・ロジャース・スクール・オブ・アーツ (Richard Rodgers School of Arts)
スクール・フォー・サイエンス・テクノロジー・アンド・アーツ (School for Science Tech & Arts)
セント・バーナード・スクール (St. Bernard’s School)
ザ・アーバン・アセンブリー・スクール (The Urban Assembly School)
ヴァリダス・プレパラトリー・アカデミー (Validus Preparatory Academy)
ウィリアム・マッキンレー小学校 (William McKinley Elementary)
ウィリアム・シャーマン小学校 (William Sherman Elementary)
ワイヤダンチ学区の全公立小中学校 (Wyandanch Schools)
オナイダ郡の全公立学校 (Oneida County Schools)

^{ペンシルバニア州}
カーネギーメロン大学 (Carnegie Mellon University)
ドレクセル大学 (Drexel University)
アルカディア大学 (Arcadia University)
リーハイ大学 (LeHigh University)
テンプル大学 (Temple University)
ベラノバ大学 (Villanova University)
カブリニ・カレッジ (Cabrini College)
ノーサンプトン・コミュニティ・カレッジ (Northampton Community College)
ミサイア大学 (Messiah College)

スプリントン・レイク・ミドル・スクール (Springton Lake Middle School)
フレンド・セレクト・スクール (Friend Select School Philadelphia)
モンゴメリー・スクール、チェスター・スプリング校 (Montgomery School Chester Springs)
シェイディ・サイド・アカデミー (Shady Side Academy)
ウィンチェスター・サーストン・スクール (Winchester Thurston School)
ワイオミング神学校 (Wyoming Seminary Kingston)
フィラデルフィア市の全公立小中学校 (Philadelphia Schools)

^{カリフォルニア州}
スタンフォード大学 (Stanford University)
カリフォルニア州立工科大学ポモナ校 (Cal Poly Pomona)
カリフォルニア州立大学バークレー校 (University of California, Berkeley)
カリフォルニア州立大学サンタバーバラ校 (University of California, Santa Barbara)
カリフォルニア州立大学サンディエゴ校 (University of California, San Diego)
カリフォルニア州立大学デービス校 (University of California, Davis)
カリフォルニア州立大学サンタクルーズ校 (University of California, Santa Cruz)
カリフォルニア州立大学アーバイン校 (University of California, Irvine)
カリフォルニア州立大学フレズノ校 (University of California, Fresno)
カリフォルニア州立大学モントレーベイ校 (California State U, Monterey Bay)
カリフォルニア州立大学ロングビーチ校 (California State U, Long Beach)
カリフォルニア州立大学モンテレーベイ校 (California State U, Monterey Bay)
カリフォルニア州立大学チコ校 (University of California, Chico)
ハンボルト州立大学 (Humbolt State University)
サクラメント州立大学 (Sacramento State University)
サンディエゴ州立大学 (San Diego State University)
サンディエゴ大学 (University of San Diego)
サン・マテオ大学 (College of San Mateo)
シンプソン大学 (Simpson University)
ロマリンダ大学 (Loma Linda University)
ミルズ大学 (Mills College)
クレアモント大学ポモナ校 (Claremont College - Pomona)
ポモナ大学 (Pomona College)
スクリプス大学 (Scripps College)
パシフィック大学 (University of the Pacific)

キャニオン小学校 (Canyon Elementary Canyon, CA)
ウッドクリーク・ハイスクール (Woodcreek High School)
ダヴェンポート・パシフィック・スクール (Davenport Pacific School Santa Cruz, CA)

ロサンゼルス学区 (Los Angeles School District, CA)
サンディエゴ市の全小学校 (San Diego elementary schools, CA)
サウス・サンフランシスコ学区の全公立小中
(South San Francisco Unified School District, CA)
アラメダ郡統一学区 (Alameda County Unified School District, CA)
ウェスト・コントラ・コスタ統一学区 (West Contra Costa Unified School District, CA)
オークパーク統一学区 (Oak Park Unified School District, CA)
オークランド統一学区 (Oakland Unified School District, CA)
クレアモント統一学区 (Claremont Unified School District, CA)
ゴンザレス統一学区 (Gonzales Unified School District, CA)
サンタクルーズ市の全学校 (Santa Cruz City Schools, CA)
ナヴァト統一学区 (Novato Unified School District, CA)
パハロ・バレー統一学区 (Pajaro Valley Unified School District, CA)
フォンタナ統一学区 (Fontana Unified School District, CA)
プレザントン統一学区 (Pleasanton Unified School District, CA)
リバーサイド統一学区 (Riverside Unified School District, CA)

^{アーカンソー州}
アーカンソー州立大学(Arkansas State University)
フィランダースミス短大 (Philander Smith College)

^{アラバマ州}
アラバマ大学 (University at Alabama)
モンテバロ大学 (University of Montevallo)
アラバマ州立大学バーミンガム校 (University of Alabama at Birmingham)

^{アリゾナ州}
アリゾナ州立大学(Arizona State University)
ノーザン・アリゾナ大学 (Northern Arizona University)

^{イリノイ州}
グリーンビル大学 (Greenville College)
セント・ザビエル大学 (Saint Xavier University)
ノースウェスタン大学 (Northwestern University)
ブラックバーン大学 (Blackburn College)
ブラッドレイ大学 (Bradley University)

エヴァンストン・タウンシップ・ハイスクール (Evanston Township High School Il)
アカデミー・フォー・グローバル・シチズンシップ (Academy for Global Citizenship Chicago)

^{インディアナ州}
インディアナ州立大学 (Indiana State University)
インディアナ大学サウスベンド校 (Indiana University, South Bend)
デパウ大学 (DePauw University)
ノートルダム大学 (University of Notre Dame)
モレインバレーコミュニティカレッジ (Moraine Valley Community College)

^{ウィスコンシン州}
ウィスコンシン大学オシュコシュ校 (University of Wisconsin Oshkosh)
ウィスコンシン大学グリーンベイ校 (University of Wisconsin Green Bay)
ウィスコンシン大学スティーブスポイント校 (University of Wisconsin Stevens Point)
ゴンザガ大学 (Gonzaga University)
ミルウォーキー・インスティテュート・オブ・アート＆デザイン
(The Milwaukee Institute of Art and Design)

^{ウェストバージニア州}
シェパード大学 (Shepherd University)

^{オクラホマ州}
オクラホマ・シティ大学 (Oklahoma City University)

^{オハイオ州}
オハイオ・ウェスリアン大学 (Ohio Wesleyan University)
ボーリング・グリーン州立大学 (Bowling Green State University)
ウースター大学 (The College of Wooster)
トレド大学 (University of Toledo)
マイアミ大学 (Miami University of Ohio)

^{オレゴン州}
コーバン大学 (Corban University)
ポートランド州立大学 (Portland State University)

^{カンザス州}
ベイカー大学(Baker University)

^{ケンタッキー州}
ノーザン・ケンタッキー大学 (Northern Kentucky University)
イースタン・ケンタッキー大学 (Eastern Kentucky University)
キャンベルズビル大学 (Campbellsville University)

コビントン・インディペンダント・パブリック・スクールズ (Covington Independent Public Schools)

^{コネチカット州}
イェール大学 (Yale University)

チョート・ローズマリー・ホール高等学校 (Choate Rosemary Hall)
ヴァレイ・リージョナル・ハイスクール (Valley Regional High School)

^{コロラド州}
コロラド大学 (University of Colorado)
デンバー大学 (University of Denver)
ノーザン・コロラド大学 (University of Northern Colorado)

アスペン学区 (Aspen School District)
セントブレーン・バレー学区 (St. Vrain Valley School District)

^{サウスカロライナ州}
サウスカロライナ大学 (University of South Carolina)
サウスカロライナ医科大学 (Medical University of South Carolina)

^{ジョージア州}
アームストロング・アトランティック州立大学 (Armstrong Atlantic State University)
エモリー大学 (Emory University)
ライフ大学 (Life University)

サバナ‐チャタム郡 (Savannah Chatham County)

^{テキサス州}
テキサス州立大学 (Texas State University)
テキサス大学アーリントン校 (University of Texas at Arlington)
ヒューストン大学 (University of Houston)
テキサス・ルーサン大学 (Texas Lutheran University)
ステファン F. オースティン・ステート・ユニバーシティ (Stephen F. Austin State)
メアリー・ハーディン大学 - ベイラー (University of Mary Hardin-Baylor)

^{デラウェア州}
デラウェア大学 (University of Delaware)

^{ニュージャージー州}
キーン大学 (Kean University)
コードウェル大学 (Caldwell College)
シートン・ホール大学 (Seton Hall University)
センテナリー大学 (Centenary College)
ニュージャージー工科大学 (New Jersey Institute of Technology)
ニュージャージー・シティ大学 (New Jersey City University)
バーゲン・コミュニティ大学 (Bergen Community College)
フェアリー・ディキンソン大学 (Fairleigh Dickinson University)
ブルームフィールド・カレッジ (Bloomfield College)

セント・キャサリン・スクール (St. Catherine’s School)

^{ニューメキシコ州}
ニューメキシコ州立大学 (New Mexico State University)

アルバカーキの全公立学校 (Albuquerque Public Schools)

^{ネブラスカ州}
ネブラスカ大学リンカーン校 (University of Nebraska-Lincoln)
クレイトン大学 (Creighton University)

^{ノースカロライナ州}
アパラチアン州立大学 (Appalachian State University)
イースト・カロライナ大学 (Eastern Carolina University)
デイビッドソン大学 (Davidson College)
デューク大学プラット工学スクール (Pratt School of Engineering)
ノースカロライナ大学チャペルヒル校 (University of North Carolina, Chapel Hill)
ノースカロライナ大学ウィルミントン校 (University of North Carolina, Wilmington)
ノースカロライナ大学シャーロット校 (University of North Carolina, Charlotte)
ウェスタンカロライナ大学 (Western Carolina University)

ランドルフ郡の全公立学校 (Randolph County Schools)

^{バージニア州}
バージニア大学 (University of Virginia)
ジョージメイソン大学 (George Mason University)
ジェームズ・マディスン大学 (James Madison University)
リンチバーグ大学 (Lynchburg College)

バージニア・エピスコパル・スクール (Virginia Episcopal School)
ヘンライコ郡の全公立学校 (Henrico County Schools)
アーリントン郡の全公立学校 (Arlington County Schools)
ワイト島の全公立学校 (Isle of Wight County Schools)

^{フロリダ州}
フロリダ大学 (University of Florida)
サウス・フロリダ大学 (University of South Florida)
セントラル・フロリダ大学 (University of Central Florida)
ニュー・カレッジ・オブ・フロリダ (New College of Florida)
ノーザン・フロリダ大学 (University of Northern Florida)
ノバ サウスイースタン大学 (NOVA Southeastern University)

マイアミ＝デイド郡の全公立学校 (Miami-Dade County Public Schools)

^{ミシガン州}
ウェスタンミシガン大学 (Western Michigan University)
カラマズー大学 (Kalamazoo College)
カルヴィン大学 (Calvin College)
グランドバレー州立大学 (Grand Valley State University)
ダベンポート大学 (Davenport University)

アナーバーの全公立学校 (Ann Arbor Public Schools)
デトロイトの全公立学校 (Detroit Public Schools)

^{ミシシッピ州}
ミシシッピ大学 (University of Mississippi)

^{ミズーリ州}
コロンビア・カレッジ (Columbia College)
ノースウェスト・ミズーリ州立大学 (Northwest Missouri State University)

^{ミネアポリス州}
ミネアポリス・コミュニティ・アンド・テクニカル・カレッジ
(Minneapolis Community & Technical College)

^{ミネソタ州}
ミネソタ大学 (University of Minnesota)
セント・トーマス大学 (University of St. Thomas)

^メーン州
コルビー大学 (Colby College)

^{メリーランド州}
ジョンズ・ホプキンズ大学 (Johns Hopkins University)
マクダニエル大学 (McDaniel College)
メリーランド大学 (University of Maryland)
モンゴメリー大学 (Montgomery College)

バルチモア市の全公立学校 (Baltimore City Public Schools)

^ユタ州
ユタ・ヴァレー大学 (Utah Valley University)
ウェーバー州立大学 (Weber State University)

モンロー小学校 (Monroe Elementary School)
グラニット学区 (Granite School District)

^{ルイジアナ州}
テュレーン大学 (Tulane University)
サザン大学 (Southern University at Shreveport)

^{ロードアイランド州}
ブラウン大学 (Brown University)
サルベレジーナ大学 (Salve Regina University)

^{ワシントン州}
パシフィック ルーテラン大学 (Pacific Lutheran University)
ウェスタン・ワシントン大学 (Western Washington University)
スカジットバレー大学 (Skagit Valley College)

ベルビュー学区 (Bellevue School District)

^{ワシントンＤＣ}
アメリカン大学 (American University)

【カナダ】

ケベック州公立学校 (Quebec State Public Schools) マギル大学 (McGill University)
クイーンズ大学 (Queens University)
ダルハウジー大学 (Dalhousie University)

【メキシコ】

モンテレイ工科大学(Monterrey Institute of Technology and Higher Education)

【ベルギー】

ゲント市公立学校 (Ghent Public Schools)
ハッセルト市公立学校 (Hasselt Public Schools)
ブリュッセル市公立学校 (Brussels Public Schools)

【ドイツ】

ブレーメン市公立学校 (Bremen Public Schools)
シュヴェリーン市公立学校 (Schwerin Public Schools)
シュヴァインフルト市公立学校 (Schweinfurt Public Schools)
シュトゥットガルト市公立学校 (Stuttgart Public Schools)
フライブルグ市公立学校 (Freiburg Public Schools)
デューレン市公立学校 (Düren Public Schools)
オットー・フォン・ゲーリケ大学 (Otto-von-Guericke University)
マンハイム大学 (Mannheim University)
ヘッセン州ギーセン市、フリートベルク市、フルダ市公立学校
(Gießen, Friedberg & Fulda Public Schools)
エバーハルト・カール大学テュービンゲン (Eberhard-Karls-Universität Tübingen)
テュービンゲン大学 (Universität Tübingen)

【イタリア】

トリノ市公立学校 (Turin Public Schools)

【フランス】

ストラスブール市公立学校 (Strasbourg Public Schools)
サン＝ナゼール公立学校 (Saint-Nazaire Public Schools)
レカミエ高校（Lycée Récamier）

【スイス】

ローザンヌ公立学校(Lausanne Public Schools)

【オランダ】

デルフト工科大学(Delft University of Technology)
ワーへニンゲン大学(Wageningen University)

【デンマーク】

オールフス大学 (Aarhus University)
コペンハーゲン大学 (Copenhagen University)

【スウェーデン】

ヨーテボリ大学 (Goteborgs universitet)
ソフィア学校 (Sofia skola)
ヨーテボリ市公立学校 (Goteborgs Public Schools)
マルメ市公立学校 (Malmo Public Schools)
ウプサラ市公立学校 (Uppsala Public Schools)
エレブルー市公立学校 (Orebro Public Schools)
ヨンショーピング市公立学校 (Jonkopings Public Schools)
ノーショーピング市公立学校 (Norrkopings Public Schools)
ルンド市公立学校 (Lunds Public Schools)
セーデルテリエ市公立学校 (Sodertalje Public Schools)
ハルムスタッド市公立学校 (Halmstads Public Schools)
エステルスンド市公立学校 (Ostersunds Public Schools)
ボーレンゲ市公立学校 (Borlange Public Schools)
クリスチャンスタッド市公立学校 (Kristianstads Public Schools)
ウッデバラ市公立学校 (Uddevalla Public Schools)
セウヴェスボリ市公立学校 (Solvesborgs Public Schools)
ニーシェピング市公立学校 (Nykoping Public Schools)
ノルベルグ市公立学校 (Norbergs Public Schools)
バラ市公立学校 (Vara Public Schools)
ファルケンベルク市公立学校 (Falkenbergs Public Schools)
ブルネス市公立学校 (Bollnas Public Schools)
マーク市公立学校 (Marks Public Schools)
ミェルビ市公立学校 (Mjolby Public Schools)
ムータラ市公立学校 (Motala Public Schools)
リンデスベリ市公立学校 (Lindesbergs Public Schools)
ウメオ市公立学校 (Umea Public Schools)
ストレングネース市公立学校 (Strangnas Public Schools)
マリエスタード市公立学校 (Mariestad Public Schools)
ピーテオ市公立学校 (Pitea Public Schools)
ファルケンベリ市公立学校 (Falkenberg Public Schools)
カールスハムン公立学校 (Karlshamn Public Schools)
スンドビュベリ町公立学校 (Sundbybergs Public Schools)
リードヒェーピング公立学校 (Lidkoping Public Schools)
クンラ公立学校 (Kumla Public Schools)
その他15自治区の公立学校

【フィンランド】

ヘルシンキ市公立学校 (Helsinki Public Schools)

【アイルランド】

コーク・カレッジ大学 (University College Cork)

【台湾】

全学校の85％が導入

【フィリピン】

タルラック州立大学 (Tarlac State University)

【インドネシア】

ジャカルタ公立学校 (Jakarta Public Schools)

【タイ】

ISB ミドル・スクール (ISB Middle School)

【イスラエル】

テルアビブ大学 (Tel Aviv University)

【南アフリカ】

ローズ大学 (Rhodes University)
セントジョージ高校 (St. George High School)


(source: Meatless Monday, 他)