Go ベジーマンデー! 月曜日は菜食!


Tokyo Vegans Club
ベジーマンデー大使
摩耶さんも推奨!


海外の動き

サウスマイアミ市が「菜食の月曜日」導入へ(2014.1.20)

ノルウェー軍隊が「菜食の月曜日」導入へ(2013.11.23)

京都大学がベジウィーク開催!(2013.11.13)

東京大学がベジメニュー導入!(2013.10.8)

独、緑の党が「週一ベジーデー」を選挙公約に(2013.8.13)

ニュージーランドが「菜食の月曜日」キャンペーン開始(2013.8.7)

米モンゴメリー郡が「菜食の月曜日」導入(2013.7.29)

欧州ホテルチェーンのルイスホテルが「菜食の月曜日」導入(2013.6.26)

バンクーバー市が「菜食の月曜日」公式導入(2013.6.10)

サンディエゴ市が公立小学校に「菜食の月曜日」導入(2013.6.7)

マサチューセッツ大学SCIが「肉なし月曜日」導入(2013.5.6)

ニューヨーク州の公立学校が給食を完全ベジタリアン化(2013.5.2)

 Join the Movement! Help Our Planet!
                       
                       

週に一日、私たちの健康のためだけでなく、地球環境のために
「月曜日は菜食の日」にする国際運動に参加しましょう!

== 署名キャンペーンにご協力お願いいたします!==
学校・公共食堂へ菜食導入  コンビニ・カフェ等に菜食メニュー導入

全国どこでもベジーマンデー!
お勤め先に菜食メニューがない、忙しくて作れない、という方に朗報です。
全国コンビニチェーンのファミリーマートさんから、野菜料理家・庄司いずみさん企画の
菜食弁当7種が新発売! 原材料レベルでは完全なベジタリアン&ヴィーガンでは
ありませんが、ベジーマンデー入門としては、おすすめの選択肢です。


きのことブロッコリーのぺペロンチーノ風ジンジャーパスタ 430円



1/3日分の野菜が摂れるタイ風カレーライス 498円



豆乳仕立ての野菜ちゃんぽん 398円




7種野菜の生姜入りけんちん汁 350円




切干大根と豆のパスタサラダ(ピリ辛トマトソース付き 298円




もちもちむすび きのこと竹の子(ザーサイ入り) 128円





葉づつみ寿司 138円




さて、ファーストフードでも菜食メニューがありますよ!
全国チェーンのフレッシュネスバーガーさんから、大好評だった
ビーンズバーガーがかぼちゃ入りバンズに変身、さらにカポナータがのって
ゴージャスに復活!「お豆とは思えない!」と、お肉好きの方も絶賛です!
絞りたてフレッシュジュースやキウイミックスプロテクターでビタミンCもたっぷり!

ベジタブルビーンズバーガー
460円+税


コールスローサラダ
460円+税



キウイミックスプロテクター
340円+税


こちらも全国チェーンのサブウェイ
日本だけでなく海外店舗でもベジタリアンメニューは人気です!
ソイマンゴラテでタンパク質も補充しましょう。(注:パンは乳製品入りです)

アボカドベジー
390円


ベジーデライト
300円


ソイマンゴラテ
270円



  1人1人が週に1日菜食にすると、どれほど環境負荷を減らすことができるか、皆さんご存知でしょうか?実は、1人が1年間毎週1日お肉をやめるだけで、車の走行を1700km節約したのと同じ効果があるのです。これは400kgの温室効果ガスを抑制するのと同じです 。1)   21世紀の今、最も簡単で最も効果が高く、そして誰にでもできる地球を守る方法、それが菜食なのです。

  2006年、国連は「畜産が環境汚染の最大の要因となった」と発表し、デブア国連事務局長は、環境汚染を防ぐために『週一ベジー』を提案しました。 その後欧米の各地で週一ベジーデイ運動が起こり、 都市や学校が次々に『菜食の月曜日』を導入し始めています。
  さあ、私たち日本人も、週に1日菜食を取り入れて地球を守りましょう!

      1) Apres les vendredis, les Lundis sans viande (2010/3/2, Cyberpresse)