Go ベジーマンデー！ 月曜日は菜食！

Tokyo Vegans Club		 ベジーマンデー大使
摩耶さんも推奨！

海外の動き

ロサンゼルス市が「菜食の月曜日」公式導入（2012.11.13）
フランクフルト市が「菜食の木曜日」公式導入（2012.9.19）
マンハイム市が「菜食の木曜日」公式導入（2012.9.20）
イーザーローン市が「菜食の木曜日」公式導入（2012.7.21）
レバークーゼン市が「菜食の木曜日」公式導入（2012.6.25）
ニューヨーク州で6つの学校が「菜食の月曜日」公式導入（2012.6.18）
レーア市が「菜食の木曜日」公式導入（2012.6.5）
パーダーボルン市が「菜食の木曜日」公式導入（2012.6.1）
バンベルグ市が「菜食の木曜日」公式導入（2012.3.28）
インゴルシュタット市が「菜食の木曜日」公式導入（2012.2.23）
国連が台湾の教育部政務次長をアジアに菜食を広めている活動で表彰（2012.2.13）

 Join the Movement! Help Our Planet!
                       
                     

== 署名キャンペーンにご協力お願いいたします！==
学校・公共食堂へ菜食導入  コンビニ・カフェ等に菜食メニュー導入

                        イェール大学の学生さんたちも実践中！

  今週のベジーレシピ

週に一度、私たちの健康のためだけでなく、地球環境のために
「月曜日は菜食の日」にする国際運動に参加しましょう！
  【Kiko先生の欧風ヴィーガン料理】

・BQリブ
  ・穀物とドライフルーツのサラダ
  Kiko先生の料理教室  
  【Yuki先生のお手軽ヴィーガン料理】

  ・ヴィーガン・ラザニア
  ・オートミールクッキー
  Yuki先生のブログ


  １人１人が週に１日菜食にすると、どれほど環境負荷を減らすことができるか、皆さんご存知でしょうか？実は、１人が１年間毎週１日お肉をやめるだけで、車の走行を１７００ｋｍ節約したのと同じ効果があるのです。これは４００ｋｇの温室効果ガスを抑制するのと同じです 。1)   ２１世紀の今、最も簡単で最も効果が高く、そして誰にでもできる地球を守る方法、それが菜食なのです。

  ２００６年、国連は「畜産が環境汚染の最大の要因となった」と発表し、デブア国連事務局長は、環境汚染を防ぐために『週一ベジー』を提案しました。 その後欧米の各地で週一ベジーデイ運動が起こり、 都市や学校が次々に『菜食の月曜日』を導入し始めています。
  さあ、私たち日本人も、週に１日菜食を取り入れて地球を守りましょう！

      1) Apres les vendredis, les Lundis sans viande (2010/3/2, Cyberpresse)