渋谷のアフリカンバー「ロス・バルバドス」がベジーマンデー！   渋谷に素敵なベジーマンデーのお店が誕生しました！「ロス・バルバドス」はアフリカ・アラブ料理の小さなレストランバーですが、エキゾチックな店内に陽気なアフリカン音楽が流れる、アットホームでとても居心地のよいお店です。   さて、月曜日はというとヴィーガンコースが2800円→2500円にディスカウント！   アペタイザーにはひよこ豆のファラフェルにフムスや色とりどりのアフリカ風お野菜、これに自家製ピタパンがついてでてきます（このピタパンがまた美味しい！）。次にキドニービーンズのベジローフ、これもお豆とは思えない新食感で美味！ 二つめのメインディッシュはお好みで野菜のマフェ（トマトとピーナッツを煮込んだセネガル料理）か、 ヒヨコ豆と野菜のクスクス、またはダルコルシュというレンズ豆の辛口カレー。デザートにはモロッコ風揚げ菓子。ココナッツ風味の熱々クレープの中は、アーモンドとゴマのクリームが香ばしい！これにアフリカ風濃い目のミントティーもついてお腹いっぱい大満足、2500円とはとってもお得な気分です。   そしてこのお店をさらに魅力的にしてくれているのが、陽気で暖かいお人柄のマスターと奥さま。美味しいお料理をご馳走になりながら、お二人の雰囲気でますます楽しい気持ちになってしまう、さすが常連ファンも多いお店です。   ヴィーガンメニュー、今後もどんどん開発してくださるようで楽しみです。ここでしか味わえないアフリカン+アラビアン菜食料理、渋谷にいらしたらぜひ一度足をのばしてみてください！ (2011.3.8) 現在はベジーマンデーを取りやめ、「ベジー・ウィーク for 関東・東北地震」を実施中。 ベジタリアンメニューの売上の半分が日本赤十字社に寄付されます。 (2011.3.24)

中国のベストセラー「素食美人−身体も心も綺麗になる」1/18発売   中国美容界の第一人者・張暁梅さんが書きおろしたベストセラー本、「素食美人−身体も心も綺麗になる」（青木萌 訳、中央アート出版社）が1/30に発売となります。   素食とは中国に昔から伝わるベジタリアン食で、北京市だけでも９０を超える素食店があるほど、一般市民にも広まっている人気の食スタイルです。   若さを保ち、体臭を消し、スリムな肢体と美肌を手に入れながら心を清め、頭脳を明晰にする、今、世界で注目の生き方。 それが素食（ベジタリアン）というライフスタイルです。   これを読まれれば、きっとベジタリアンにトライしてみたくなるに違いありません。特に女性にはオススメの一冊です！ (2011.1.21)

地球と一緒にキレイになる！摩耶 × 表参道 Farmer’s Market   CTW表参道アカデミーにて、ベジーマンデー大使を務めていただいている摩耶さんのセミナーが開催されます。もちろん内容はタイトルからお察しいただける通り。ベジーマンデーも宣伝していただきます。   モデルや女優業にとどまらず、あらゆる分野に活躍の場を広げ、出会う人全てを魅了してしまう摩耶さん。ぜひこの機会に素晴らしい出会いを！   (2011.1.9)   日時：    2011年2月21日（月）19:00〜21:30   場所：    CTW表参道アカデミー （予定）           渋谷区神宮前5-12-7 WISEWISEビルB1F           (表参道駅 または明治神宮駅)   出演：    摩耶（モデル／女優）・ 竹田潤平（青山表参道 Farmers Market）   参加費： 2500円   予約：    詳しくはこちらへ

東京ミッドタウンにヴィーガンマンデー店出現！   六本木、東京ミッドタウンのオーガニックカフェ「Ukafe」さんで、毎週月曜日にベジーマンデーイベントとして、ヴィーガンマンデービュッフェが開催されることになりました！   通常はヴィーガンカフェではないそうですが、ポールマッカートニー氏のミートフリーマンデー運動に強く賛同され、この国際運動に参加したいとのお気持ちから、今回のイベント開催にいたったそうです。 （ミートフリーマンデーもミ−トレスマンデーもベジーマンデーも、国によって呼び方は違いますが、国連の警告から始まった、「月曜日は菜食にしよう」という同じ国際運動です。）   ビュッフェでは、ウェルカムスープのサービス、ヴィーガンスイーツや有機野菜のデモンストレーション販売など、毎回サプライズ企画が用意されているようです。東京ミッドタウンでこのお値段は何て良心的！毎週月曜日はぜひ皆さん「Ukavege」に参加しましょう！(2010.11.9)   日時：    11月15日（月）�@ 18：30〜、�A 20：00〜 毎週月曜開催   場所：    ukafe（東京ミッドタウンガレリア２F)   入場料： 2000円 (フリーフード・ドリンク別、２時間制） ※30名限定   予約：    ukafe 03-6438-9920

青木一男ギターリサイタルでベジーマンデーのチラシを配布   11月12日（金）、グリーンホール相模大野で開催されるクラシックギタリスト青木一男さんのリサイタルにて、ベジーマンデーのチラシが配布されることになりました。   このコンサートのテーマは、「ギターで奏でる愛の響き」というもの。聴衆の心にベジタリアンである青木さんの優しいギターの音色とともに、地球や動物に対する愛も伝わればと願っております。(2010.10.30)

ベジーマンデー大使 摩耶さんのランチセミナー開催   ９月５日（日）、ナタラジ銀座店で、 ベジーマンデー大使 摩耶さんのランチセミナーが開催されました！   容姿の美しさだけでなく、出会う人を男女問わず惹きつけてしまう摩耶さん。   「もはや外見だけの美は流行遅れ。選択する＜知＞を身につける事。それがうわべだけではない、本当の美として、外見にも現れてきます。」とおっしゃる摩耶さん。 世界の美女たちの頂点に立った摩耶さんの生き方にふれてみませんか？お申込みはナタラジまで！(2010.8.10)   日時： ９月５日（日）12:00〜14:00  （受付11：30〜）   会場： ナタラジ銀座店 9階   参加費： 2,800円 ／ 当日3,200円